1.ポーチドエッグを作る。
耐熱容器にたまごを割り入れ、水100ccを注ぐ。

2.竹串で卵黄に3ヶ所穴を開け、ラップをせずにレンジ（500W)で約1分加熱する。
※水はたまごが完全に浸かるように注いでください。卵黄に穴をしっかりあけると、レンジで温めても破裂しにくくなりますが、加熱中は十分注意してください。

3.耐熱容器にごはんを盛り付け、和ゾットの中身を上からかける。

4.(3)の和ゾットをレンジ（500W）で約5分加熱する。

5.(2)のポーチドエッグを盛り付け、お好みでブラックペッパーやミントをトッピングする。