サラダや豚しゃぶ、お鍋などに、「ごま味」は定番ですよね。
それゆえに、冷蔵庫には胡麻ドレッシング、胡麻だれと同じようなものがあったりしませんか?
光食品さんのこの「有機胡麻ドレッシングタイプ」があれば1本でも大丈夫!
どんなお料理にも使いやすいのが特徴のひとつです。
濃厚な胡麻の味がしっかりする&酸味がほどよく効いていて、とても食べやすい味。
原材料に油が使われていないせいか、重たい感じがしません。
油が入っていないから、いろんな料理にも使いやすいですね。
豚しゃぶ、お鍋などはそのままで。
サラダなら、お好みでごま油、亜麻仁油などの油分+おしょうゆ少し、を混ぜて、自家製ドレッシングにしてもいいですね。
光食品さんなので、原材料はとっても安心。
・海外産有機白胡麻を使用
・たまねぎ、みかん、にんじん、にんにく、しょうがは国産有機100%
・砂糖は有機砂糖を使用
・醸造酢はアルコール不使用で静置醗酵した国産有機米100%の有機純米酢
・醤油は国産有機丸大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦で造った、1年以上熟成させた有機本醸造醤油
・食塩は天日乾燥の原塩を使用
・でんぷんは国産有機ばれいしょ(遺伝子組み換えでない)から作ったばれいしょでんぷんを使用。(原料のばれいしょは、その年の作柄などにより有機ばれいしょを使用することが難しいことがあります。)
・有機米醗酵調味料は国産有機米・米麹及び水を原料に清酒酵母を使って醗酵させてつくった有機純米料理酒(加塩タイプ)を使用
・酸化防止剤、保存料、着色料、化学調味料は不使用
安心安全、そして1本あるといろいろ使えるおいしい胡麻ドレッシングタイプです。