千金丹ケアーズ 薬売りのねり黒ごま ―はちみつ入り―
厳選された黒ごまをミクロペースト化し、ハチミツを加えてコクのある味に仕上げた黒ごまペーストです。
セサミン、鉄分、カルシウム、ビタミンEなどが豊富に含まれる黒ごまが主原料であるうえ、一般的なジャムの様にたくさんのお砂糖を使っていない為、とてもヘルシーな食材です。
他社競合品との違いは「ごま」の含有量で、原料の約70％が“ごま”です。
小ぶりなボトルは単身世帯や少人数家族、高齢者世帯等にマッチします。
職人が丁寧に練り上げる
素材選びはもちろん、製造方法にもこだわって職人が丁寧に練り上げる。
原材料の黒ごまは、小豆島で焙煎した黒ごまを使用。ごま本来のもつ、香ばしさと芳醇な香りを封じ込めた味わい深い一品です。
製造工場では採算を度外視し味と香りとおいしさを追求。
原料を職人が丁寧にすり潰すことで、ごまの豊かな風味を残したまま、なめらかな食感を実現しています。仕上げに蜂蜜と黒糖を混ぜ、コクのある甘さに仕上げているので、パンに塗ってそのままお召し上がりいただけます。
管理栄養士が監修
管理栄養士が監修。コレステロールゼロでセサミンも23mg摂取できる。
千金丹のペーストシリーズは、すべて管理栄養士が監修して開発しており、栄養成分や健康を意識して作っています。コレステロールゼロで、かつ一食10gあたり23mgのセサミンを摂取できるのもポイント。
セサミンには様々な健康効果が期待されています。
海外では黒ごまが健康にいいものと高く認識されており、毎日召し上がることを習慣にしている人も多くいらっしゃいます。
栄養価の高い黒ごま
多様なシーンで飽きずに食べ続けたい、栄養価の高い黒ごま。
パンに塗って食べるだけでなく、アイスクリームにトッピングしたり、あんこと合わせて和のスイーツにするのもおすすめです。クリームチーズと合わせれば、洋風アレンジも可能。
黒ごまペーストは意外にいろんな食材と合わせて楽しめます。また、当社の製造を担う職人たちは、自宅でスプーン一杯分を口に含んでゆっくり溶かしながら食べています。
ペーストの味をよりダイレクトに堪能できるおすすめの食べ方です。
取扱上のご注意
※開栓後はすぐに冷蔵庫に入れ、清潔なスプーンなどを用い、お早めにお召し上がりください。
※0℃以下になると分離することがありますのでご注意ください。
※ビンはワレモノです。特に開栓時にはご注意ください。
※1歳未満の乳児には与えないでください。(蜂蜜含有食品の為)
