「alce nero(アルチェネロ)」
1978年創業。イタリアNo.1オーガニックブランド!
化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してきたメーカーです。
「オーガニックだから食べるのではなく、食べたらおいしいオーガニックだった」
というくらい、味に定評のあるアルチェネロ。
ショートパスタの中でも、日本人になじみのあるペンネは、もっちりとしたコシが特長。
トマトソースやクリームソースととっても相性がいいです。
パスタ以外にも、サラダやグラタンにも使いやすいサイズです。