レトルトのリゾットとは思えない!和ゾットの魅力を紹介します

なとりすの【タキ】です!

「レトルト」と聞くと、便利、時短、手軽などの良い面がある一方、安っぽい、オシャレではない、健康的ではない、まずくはないけど大して美味しいわけでもないなど、いまいちな面も…そう感じる方もいらっしゃるのではないでしょうか。
(食品メーカーの技術の結晶ですから否定はしていません!)
そんなあなたにご紹介したいおすすめ商品があります。
それが…

『和ゾット』です!
知らない方も多いと思います。
でもレトルトいまいちだなと感じる方にぜひ知っていただきたい商品なんです。
本記事ではまだまだ知名度の低い、隠れ良品の和ゾットについて説明していきます。
ぜひお付き合いください。

◆和ゾット概要

和ゾットは愛知県名古屋市に本社を構える株式会社トーカンのプライベートブランド「nutrth(なとりす)」が出している“レトルト和風リゾット”です。
早速、商品紹介…と行きたいところですが、まずはnutrthのブランドについてご説明いたします。

◆nutrthとは

nutrthは、“Life is beautiful and health”をテーマに、ライフスタイルに合わせて豊かな食生活を提案するブランドです。

「nutrth」=nutrition(栄養)+health(健康)の造語で、食物の持つ本来の栄養や生活のスパイスで心身ともに健康になって欲しいという意味が込められています。
食品本来の持つ栄養で「カラダ」を整えつつ、オシャレで機能的な調理道具や食器を使い、食卓をコーディネイトすることで「ココロ」を満たす。
それがnutrthの考える「ライフイズビューティフルな健康」です。
食材はできるだけ添加物を控え、自然に近いものを。
食べることをライフスタイルに合わせて提案するブランドです。
ブランドの説明はここまでにして…お待たせしました!和ゾットのアイテムを紹介します。

◆和ゾット

和ゾットは現在6種類が展開されています。特徴としては、
・管理栄養士監修のお粥×リゾットの新しい形
・化学調味料不使用、着色料不使用、香料不使用で安心
・ごはんを加えてレンジで5分
・レトルトと気づかない人続出なほど手作り感満載の具沢山スープ
・常温保存も可能なので、いざという時の保存食にも などが挙げられます。
「時間がない!」「でも美味しくておしゃれな食卓にしたい!」そんな願いを叶えるレトルトスープです。
パッケージもこだわっていますのでオシャレでウキウキしてきませんか?
ここからは和ゾット全6種類を一つ一つ紹介します。

①和ゾット ごろごろ野菜のミネストローネ風

鶏肉とれんこん・人参等の野菜が入った具沢山のレトルトスープです。
生姜と味噌が隠し味です。
トマトの旨みと栄養をぎゅっと詰め込んであり、1センチ角にカットされた具材がゴロゴロ。しっかりとした味付けですが、優しい味付けです。

②和ゾット 帆立とじゃがいもの塩麹クリーム

帆立とじゃがいも・しめじ・しいたけ等の具材が入った具沢山のレトルトスープです。
クリーミーな味わいの中に塩麹の塩気がアクセントになっています。
ミルクのクリーミーさと帆立の優しいおだしで、まろやかで優しい味ですが、魚介の旨みがしっかり効いています。
女性やお子様に人気です。

③和ゾット 豚肉と大根の柚子胡椒

豚肉と大根・しめじ・ごぼう等の具材が入った具沢山のレトルトスープです。
さっぱりとした白醤油ベースに柚子胡椒がアクセントとなっています。
スープには炒めた玉ねぎが溶け込んでいるので、玉ねぎの甘さと柚子胡椒の風味が良く合っています。

④和ゾット トマトと香味野菜のアメリケーヌ風

トマトと香味野菜・根菜にロブスターがベースのアメリケーヌソースを合わせた具沢山のレトルトスープです。
トマトの酸味が爽やかで、えびが大丈夫ならお子様にもおすすめです。

⑤和ゾット ごま香るピリ辛坦々

豚ひき肉、豆もやし、きくらげ等の具材にねりごまと豆板醬で香り・コク・辛味をつけた具沢山のレトルトスープです。
ねりごまのクリーミーさと、豆板醤の辛味がクセになります。
ヒリヒリするほどではありませんが、しっかり辛味があるので大人向けの味です。

⑥和ゾット 和風味噌クラムチャウダー

あさり・にんじん・じゃがいも・大根等の具材が入った具沢山のレトルトスープです。
白みそのコクとあさりの出汁がクリームに溶け込み、絶妙なバランスに仕上がっています。

↓↓和ゾットの購入はこちらから↓↓
nutrth自社サイト https://www.nutrth.shop/
セット販売やギフト梱包、のし対応もしてくれるので、大切な人へのプレゼントや自分へのご褒美としてもご活用できます。
(ギフト対応は【nutrthギフト】の記載がある商品のみとなります。)

◆アレンジも豊富

和ゾットはご飯と合わせるだけでなく、アレンジメニューもできる万能レトルト品であることもアピールポイントです。

・「ごはん+半熟たまご」で洋風どんぶり(和ゾット ミネストローネ使用)

・「鮭+ほうれん草」で鮭クリーム(和ゾット クラムチャウダー使用)

・「パスタ+ベーコン」でクリームパスタ (和ゾット 塩麹クリーム使用)

・「豆腐+ねぎ」で具だくさん湯豆腐 (和ゾット 柚子胡椒使用)

◆まとめ

・時間がない…
・コンビニ弁当ばかりじゃ、家族の健康が心配…
・お惣菜も飽きた…
・外食ばかりじゃ、お金がかかる…
・多少高くても、おいしくて体にいいものを…
・家族との時間がもう少し欲しい…
・仕事のある日はどうしても手抜きになってしまう。家族にも悪いな…
働きながら、主婦として、妻として、母として、たくさんの役割をこなさなければいけない女性は大変ですよね。
「こんなのあったらいいのに…」という想いを形にしたのが、この和ゾットです。

レトルトなのに、手抜き感はありません。
しっかり時間をかけて煮込んだ手料理として出してもおかしくないほどのクオリティ。
具沢山で食べごたえもあり、かつ無添加にもこだわっています。
具材の旨みをしっかり引き出しているからこそ、塩分控えめなのに、味がしっかりしていて物足りなさがありません。

時間がない時や1人で手軽に食べたい時のランチ、夜遅くなってしまったときの夕食、小腹が空いたときの軽食、朝ごはんなど・・・。
家族の人数分を常備しておくと、安心。
困った時のお助けアイテムになること間違いありません。

↓↓和ゾットの購入はこちらから↓↓

是非、購入してはいかがでしょうか。

余談ですが、nutrthでは「和ゾット」の他にも「スパイスカレー」を展開しています。
和ゾットと同じく無添加、手軽、オシャレなどの特徴をそのままに、小麦粉不使用でとろみは野菜からできているヘルシーなカレーです。
現在3種類を展開しています。
スパイスカレーについても、URLから購入可能です!
「和ゾット」「スパイスカレー」必見です!

おうちで簡単!料理初心者でもできるリゾットレシピ5選

なとりすの【タキ】です!

おうち時間で、毎日の「お昼ごはん」にお困りではありませんか?
そんなお悩みをお持ちのあなたにおすすめしたいのが「リゾット」です。
この記事では料理初心者の筆者が独断と偏見で厳選した5つのリゾットレシピをご紹介します。
残ったご飯もおいしくリメイクして、毎日のランチを簡単に1ランクアップしませんか?

そもそも「リゾット」はイタリアで作られた麦料理と、東洋から伝わったお米が融合してできた料理なんです。
基本的にリゾットは生米をオリーブオイルとバターで炒めて作ります。
生米から作ることで少し芯を残し、アルデンテの状態にするのがポイントです。

でも・・・そんなの料理初心者には無理!時間もかかるし!なんかめんどくさそう!
ということで今回は残りごはんを使ったものにフォーカスを当ててご紹介します。

①残りご飯でチャチャっと「5分でチーズリゾット」

材料1人分(調理時間:約5分)
・ごはん            150g
・ベーコン           30g
・スライスチーズ        1枚
・牛乳             150ml
・塩              小さじ1/4
・オリーブオイル        少々
・粉チーズ・黒コショウ・パセリ お好みで

作り方
① ベーコンを1cm幅にカット
② オリーブオイルを炒め、ベーコンを中火でカリカリに炒めます。
③ 冷たいごはんの場合は温め直して、軽く水洗いをしてぬめりを流し、水気を切ります。
④ ①に②を加え、炒め合わせます。
⑤ 牛乳150ml、塩小さじ1/4、スライスチーズは手でちぎり加えます。
  ※丁寧に煮過ぎるとごはんがべたっとします。
  ※気持ち早めのサラッとスープ状で止めるのがポイント。
⑥ 弱火で混ぜ、優しいとろみがついたら出来上がり。
⑦ お好みで粉チーズ、黒コショウ、パセリを散らします。
完成!!

参考文献
Nadia「5分でチーズリゾット」 https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/146111

②トマトジュースでクイックごはん「濃厚トマトリゾット」

材料2人分(調理時間:10分)
・ごはん        茶碗2杯分
・トマトジュース    2缶(1缶190g)
・玉ねぎ        1/4個(50g)
・ベーコン       2枚(30g)
・オリーブ油      大さじ1
・トマトケチャップ   大さじ2
・顆粒コンソメ     小さじ2
・砂糖         小さじ2
・塩          ふたつまみ
・粉チーズ       大さじ2
・バジル        適量

作り方
① 玉ねぎはみじん切り。ベーコンは細切り。
② フライパンにオリーブ油をしき、玉ねぎを透明になるまで炒める。
③ ベーコンを入れ、焼き色がつくまで焼く。
④ トマトジュース、トマトケチャップ、顆粒コンソメ、砂糖、塩、粉チーズを加え、
  ひと煮立ちしたら、ごはんを加え、中火で4~5分煮る。
⑤ 器に盛り、バジルを添える。
完成!!

参考文献
Nadia「濃厚トマトリゾット」 https://oceans-nadia.com/user/10980/recipe/101549

③レンジで簡単!お皿ひとつで作る「濃厚チーズカレーリゾット」

材料1人分(調理時間:10分)
・ごはん       100g(茶碗半杯)
・カレールウ     1かけ
・水         200ml
・卵黄        1個
・スライスチーズ   1枚

作り方
① 器にごはん、カレールウ、水を入れ、600Wのレンジで、ラップをかけず5分加熱する。
② ルウの塊がなくなるまで混ぜたら、卵黄(※楊枝で穴を開ける)、
  ちぎったスライスチーズをのせて、600wのレンジで約1分加熱する。
③ 半熟卵&チーズでとろとろ濃厚です。
完成!!

参考文献
Nadia「濃厚チーズカレーリゾット」https://oceans-nadia.com/user/384216/recipe/423906

④残りご飯で、「カルボリゾット」

材料2人分(調理時間:5分)
・ベーコン         2枚
・タマネギ         1/2個
・しめじ          1/2個
・ごはん          300g
・卵            1個
・生クリームまたは豆乳   100cc
・粉チーズ         大さじ1
・塩            小さじ1/2
・粗びき黒コショウ     少々

作り方
① ごはんは冷たい場合は温めなおし、さっと水洗いして水気をしっかりきります。
② タマネギ、ベーコンは5mm幅にスライス。しめじは根元を落とし、子房に分けます。
  全体にしんなりし、色づいてくるまで、中火で炒めます。
③ ごはんを加え軽く炒め合わせます。
④ 一旦火を止め、卵、生クリームまたは豆乳、粉チーズ、塩を加えます。
  全体を混ぜ、とろみが足りない場合は弱火で温めます。
  器に盛り、黒コショウを振って出来上がり。
完成!!

参考文献
https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/145500

⑤最適解見つけました!「nutrth 和ゾット(6種類)」

今回、筆者がおすすめしたいNo1はnutrth(ナトリス)の和ゾットです。
現在のラインナップは6種類 各種¥500(税抜)
・和ゾット ごろごろ野菜のミネストローネ風
・和ゾット 帆立とじゃがいもの塩麹クリーム
・和ゾット 豚肉と大根の柚子胡椒
・和ゾット トマトと香味野菜のアメリケーヌ風
・和ゾット ごま香るピリ辛坦々 ・和ゾット 和風味噌クラムチャウダー

作り方
■湯煎の場合
1.袋の封を切らずにそのまま熱湯の中に入れ、3~5分間加熱する。
2.器に温かいごはんを150gと本製品(1袋)を入れる。
■電子レンジの場合
1.耐熱容器に冷やごはん150gと本製品(1袋)を入れ、ラップをかける。
2.電子レンジに入れ温める。※加熱時間の目安は500Wで約4~5分間です。

仕事や家事・学校・バイト・・・毎日はとても忙しいですよね。ランチの時間やたまの休日、ふと1人になったとき、美味しくて栄養満点の食事が食べたくなる。
「和ゾット」はごはんと温めるだけの驚くほど簡単なワンカップメニューです。
そして食べたらどこか懐かしくほっとする味わいです。

また、アレンジも簡単にできるとのこと!!
家事初心者の筆者には難しいですが公式インスタグラムを見ると沢山のアレンジレシピが投稿されています。気になった方は要チェック!購入はホームページから!

◆公式インスタグラム:https://www.instagram.com/accounts/login/?next=/nutrthh/
◆ホームページ:https://www.nutrth.shop/

まとめ

いかがだったでしょうか?
皆さんも積極的に「手間抜き」をして、簡単かつおしゃれなランチタイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。